g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Büyükanne bana iki kez domuz eti öğretti - Yemeği

Yağ dumanından nefret ettiğim için yemek yapmayı öğrenmek istemiyorum Ama bir yıl yurtdışında kaldıktan sonra kilom 18 kilo arttı. TAT, memleketimden gelen yemekleri yediğimde hala şişmanlayamayacağım için üzüldü ... Bu yüzden büyükannemin et pişirmesini izledim ve büyükannemden adımları atmasını ve adımları öğrenmesini istedim. Küçük dahi! Sarımsak 2-3 yaprak zencefil 3 dilim Doubanjiang 2 kaşık Domuz göbeği Rastgele kaç gram Sarımsak 3 loblu miktar Sarımsak filizi Birçok kök Şeker birazcık soya sosu biraz Biber yağı Bir kaşık dolusu Garnitür Tofu / mantar / biber / sarımsak yosunu

Biber ve acı biber damak tadına göre eklenir.Yurtdışından alınan fasulye ezmesi ev yapımı kadar lezzetli olmadığı için evde biber ve acı biber ilave edilmez.

Zeytinyağı yeşil ve yeşil ama onu etkilemiyor.Hala çok güzel kokulu ~ Yağın sıçrayacağından korktuğum için soğuk yağ ile pişirmeye alıştım ... Tadı yağa karışması için baharatı ısıtın

Malzemeler sınırlıdır. Bu sefer kullanılan sarımsak yosunu Sarımsak yosunu tencereye koyun ve bir süre karıştırın, sarımsak yosunu tencerenin kenarına sürün, ardından her bir et parçası yağa batırılacak şekilde (et önceden pişirilmelidir) ve bir süre kızartın.

Sarımsak filizi ekleyin ve yeniden taze soğanla değiştirin. Sarımsak filizi satın alamıyorum ... Biraz hafif soya sosu dökün Rengi eşit olana kadar yüksek ateşte karıştırın. Etin yumuşaması çok uzun sürmez Kısacası, ailem ve mevcut oda arkadaşlarım lezzetli yemekleri övüyor! Hahaha