Kızarmış Sığır Tendonu - Yemeği
Ailede et atıştırmalıkları var ~~ Yaşlı anne sadece becerilerini geliştirmeye devam edebilir ~~ Hahahaha ~~ Aşağıdaki baharatlar kendiniz eklenebilir veya çıkarılabilir, size en uygun tat en iyisidir. Sığır eti tendonu 500 g Yıldız anason 3 zencefil 4 dilim Defne yaprağı 3 dilim Tarçın 1 aşama Soya sosu 15 gram soya sosu 70 gram tuz Bir avuç kristal şeker 30 g Kurutulmuş biber 3 (koyma, biberleri çocuklar için koymadım)
Tüm baharatları koyun (şeker ve tuzu eritmek için pişirebilirsiniz)
Eti ilave edin ve üzerine su ilave edin. En az 24 saat bekletin.
Çıtır çıtır olana kadar buharda pişirin veya kaynatın ~~ Soğutun ve dilimleyin ~~
Bitmiş resim
Marine edilmiş dana etinin sosunu boşa harcamayın, bir tencerede kurutulmuş soya peyniri marine etmeye devam edebilirsiniz ~~ Marine edilmiş yumurtalar da iyidir!
