Otantik Chongqing soğuk erişte (süper basit ~ sıfır hata) - Yemeği

Birçok kez erişte yapmayı denedim ama her yaptığımda kendimi çok yumuşak hissediyorum. Çok önemli bir adım eksikti. Bu sefer çok başarılıydı. Arkadaşlarım bir dükkan açacak kadar lezzetli olduğunu söylediler Aşağıdaki ödevi yaptıktan sonra teslim etmeyi unutmayın, birlikte tartışalım ve çalışalım. su yüzeyi Bir pound Tecavüz yağı 3 yemek kaşığı Baharat Sen Chili 1-2 yemek kaşığı Biber erişte 1 tatlı kaşığı Zencefil sarımsak suyu 1 yemek kaşığı Fasulye filizi İstediğiniz gibi ekleyin Arpacık Birkaç Yer fıstığı İstediğiniz gibi ekleyin soya sosu 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı Şeker 3 çay kaşığı MSG 1 tatlı kaşığı (rahat bırakabilirsiniz) Susam yağı 1 tatlı kaşığı
  • Buharlı pişiriciyi yüksek ateşe getirin, ardından erişteleri eşit şekilde buharda pişirme ızgarasına yayın, kapağı kapatın ve orta ateşte erişte sararana kadar birkaç dakika buharda pişirin.

  • Tencereye yeterince su ekleyin ve mümkün olduğunca kaynatın, sonra buharda pişirilmiş erişteleri ekleyin, yaklaşık 30 saniye çıkarın, böylece erişte daha sert olur, daha yumuşak isterseniz yaklaşık bir dakika veya daha uzun süre pişirebilirsiniz. Belirli bir zamanı kavrayabilirsiniz. .

  • Erişteleri çıkardıktan sonra, hemen uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin ve ardından erişteleri alıp soğumaya bırakmak için çubuk kullanırken erişteleri üflemek için elektrikli bir fan kullanın. Amaç, erişteleri mümkün olduğunca çabuk soğutmaktır, böylece soğuk erişte yapılır. Tamam.

  • Ardından favori baharatınızı ekleyin ve belirli miktar tercihinize göre eklenir.

  • Sıcak ve ekşi erişte (soğuk erişte, çorba erişte olarak kullanılabilir)
    önceki
    20 jins kilo kaybı yemeği: tavuk eriştesi
    Sonraki
    Soğuk erişte
    Kore usulü soğuk erişte
    Karidesli erişte
    Soğuk erişte (haşlanmış erişte dahil)
    Tavuklu Erişte
    Baharatlı Tavuklu Erişte
    Yaz serinletici ortak ev yapımı soğuk erişte
    Süper basit ve lezzetli tavuk eriştesi
    Tavuk parçaları peri laoganma soğuk erişte
    Baharatlı soğuk erişte
    Miss Meow'un Özel Soğuk Eriştesi
    Tavuklu Erişte
    To Top