Kakaolu Parmak Kurabiye - Yemeği
"Bu bisküvi gerçekten lezzetli, içinde kakao tozu var, gevrek ve hoş kokulu ve ikindi çayı için en iyi seçim. Bu tür tereyağlı bisküvilerin çok fazla yağ içermesi üzücü, bu yüzden evet deyin Yemek yerken ağzınızı kontrol etmelisiniz, aksi takdirde kalori standardı aşar! " Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- kakao tozu 12 g
- Tereyağı 75 g
- süt tozu 15 g
- Yumurta sıvısı 40 g
- Toz şeker 50 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tereyağı yumuşatılır, ardından elle çırpma teli ile rengi beyazlatır.
-
2 Pudra şekerini ekleyin ve iyice çırpın
-
Yumurta sıvısını 3 porsiyon halinde ekleyin ve iyice karıştırın, her seferinde az bir miktar ekleyin ve bir dahaki sefere tamamen karıştırıldığında ekleyin.
-
4 Süt tozu, kakao tozu, düşük glütenli un tartılır ve karıştırılır
-
5 Hepsini tereyağı kabına eleyin
-
6 Kauçuk bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
-
7 Sıkma torbasına koyun ve kalıbın içine sıkın
-
8 Önceden ısıtılmış fırına 180 derece, orta seviyede, pişirildikten sonra yaklaşık 12 dakika koyun, çıkarın ve soğumaya bırakın
İpuçları
1. Hammaddelerin kalitesi, bisküvilerin tadını doğrudan etkiler, bu nedenle yüksek kaliteli kakao tozu ve tereyağı seçmek çok önemlidir! Kakao tozunu çıkarın ve aynı miktarda matcha tozu veya un ile değiştirin; matcha tadı ve orijinal tadı haline gelebilir! 2. Küf yoksa, doğrudan krema poşetine koyabilir ve şeritler veya diğer kalıplar halinde sıkabilirsiniz! 3. Hamur koyu olduğu için pişirirken dikkatli olun. Hindistan cevizi beze
önceki
Kızarmış Saç Kuyruğu
Sonraki
