Marul
400 g
Pleurotus eryngii
200 g
sosis
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat Sosis ve istiridye mantarı kızarmış marul 1 dilimlenmiş sosis 2 Eringi mantarlarını yıkayıp dilimleyin 3 Marulu soyun, yıkayın ve dilimleyin 4 İstiridye mantarını yeşil soğanlı bir tencerede 2 dakika karıştırın. 5 Marulu dökün ve kavurun 6 Soya sosunda kızartın 7 Sosisleri karıştırarak kızartın 8 Tuz ekleyin ve kızartın 9 Son olarak, MSG'yi koyun ve eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın