Yağlı tofu
100 gram
Sarımsak filizi
4 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda Yağda karıştırarak kızartılmış tofu 1 Yağlı tofuyu ortadan kesin. Zencefili ve sarımsağı kesin. Sarımsak yapraklarını beyaz alanlardan ayırın. Her şey halledildi. 2 Yağı bir tencereye koyun ve zencefil ve sarımsağı soteleyin, 3 Yağ tofu ekleyin ve 30 saniye karıştırın. Orta ateşte karıştırarak kızartın. 4 Sonra yarım kase su ekleyin. (Ateş etmeyi unutmuş) Tadına biraz tuz ekleyin. 5 Biraz hafif soya sosu dökün, 2 dakika karıştırın, 6 Sarımsak filizlerinin yapraklarını damlatıp 1 dakika birlikte kavurun, 7 Meyve suyu toplandığında tavuk özü sipariş edin.