g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Deniz Ürünleri Mantarı

50 gram

Taze Shiitake Mantarları

50 gram

Pleurotus eryngii

50 gram

saman mantarı

50 gram

Domuz göbeği

150 g

Takviyeler, yeşil soğan, uygun miktarda tuz, uygun miktarda kereviz, uygun miktarda yemeklik yağ

Mantar nasıl pişirilir 1 Önce mantarları yıkayan çocukların fotoğrafını çekelim.

2 Büyük domuz eti parçalarını yıkayın, iki parçaya bölün, kaba tuzla hafifçe marine edin, süzün ve kenara koyun.

3 Saman mantarlarını ikiye bölün.

4 Pleurotus eryngii'yi dilimler halinde kesin.

5 Taze shiitake mantarlarının rizomlarını çıkarın.

6 Malzemenin tencereye yapışmasını önlemek için tencerenin altını ve duvarını ince bir tabaka yemeklik yağla fırçalayın.

7 Domuz göbeği tabanı.

8 Yeşil soğanları bir kenara koyun.

9 Çeşitli mantarları kodlayın.

10 Temiz su ekleyin.

11 Daima kısık ateşte pişirin.

12 Kereviz servis edilmeden ilave edilmesi tavsiye edilir.

13 Lezzetli ve tatlı Mantar Saksı, sonbaharın başlangıcından sonra sofraların ilk tercihi oluyor.

Tavada kızartılmış kestane

Besleyici ve lezzetli badem çayı

Kremalı Siyah Susam Yağı Tuzu Hanamaki

Kıyılmış Biberli Lahana

Çok amaçlı domates sosu

Siyah fasulye soslu kızarmış patlıcan ve kurutulmuş sebzeler

Yeşil soğan kurutulmuş tofu

Yeşil Fasulye ile Tavada Kızartılmış Su Kestanesi

Kırmızı fasulye ezmeli rulo ekmek (fırında pişmiş fasulye ezmeli rulo ekmek)

Ev Yapımı Baharatlı Domuz İpi Doldurma

Umami Erişte Çorbası

Güveç Büyük Kemik Çorbası