1. Tavuk ciğerini yıkayın ve bir tencerede soğuk su altında haşlayın, balıkları çıkarmak için zencefil dilimleri ekleyin
2. Köpüğü kaynattıktan sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak için yıkayın
3. Tavuk ciğerini tencereye koyun ve çeşitli baharatları koyun.
4. Bir süre sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
5. Çıkarın ve soğumaya bırakın ve eşit dilimler halinde kesin
6. Baharatı hazırlayın: tuz, kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, şeker, kırmızı biber yağı, sıvı yağ, her biri
7. Tavuk ciğerini tabağa koyun ve eşit şekilde karıştırarak tadına bakın, kişnişi ekleyin
8. Tabağa koyun ve bitmiş fotoğrafı fotoğraflayın, lezzetli ve besleyici bir soğuk tavuk karaciğeri tamamlandı.