Malzemeler
domates
60 g
soya peyniri
200 g
mantar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, 1,5 g, et suyu, 1,5 g, su, nişasta, susam yağı, uygun
Domates tofu çorbası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Tofu dilimlerini hafif tuzlu suyla ıslatın ve mantarları hafif tuzlu suyla 10 dakika bekletin.
3 Domatesleri kaynar su ile haşlayın, soyun ve parçalara ayırın.
4 Yağı bir tavaya dökün ve taze soğan ve zencefili soteleyin.
5 Domatesleri dökün ve bir süre kavurun.
6 Uygun miktarda su ekleyin ve 5 dakika pişirin.
7 Yıkanan mantarları ekleyin ve 5 dakika pişirin.
8 Tofu ekleyin.
9 Tuz ekleyin.
10 Et suyu özünü ekleyin.
11 Uygun miktarda su nişastası dökün ve eşit şekilde karıştırın.
12 Son olarak susam yağı dökün ve ocağı kapatın.
-
- Kuzu ve Pleurotus eryngii
-
- Patlıcanlı kiş
-
- Yengeç haşlanmış kabak
-
- Elma havuç suyu
-
- Xinjiang Süt Çayı
-
- Sichuan tarzı kimchi, domuz ayağı kavrulmuş
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Domatesli kızarmış yuba
-
- Pleurotus eryngii brokoli
-
- Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- Renkli sığır eti topları nasıl yapılır
-
- Deniz Ürünleri Yengeç Congee
