g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

1 parça

Yumurta

1 parça

un

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Yumurtalı kiş nasıl yapılır 1 Un, yumurta, patlıcan, yeşil soğan hazırlayın

2 Patlıcanı ince şeritler halinde doğrayın ve yeşil soğanları kıyın

3 Patlıcanı biraz tuzla marine edin ve siyah suyu sıkın.

4 Hamuru yapmak için unu suyla karıştırın

5 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın

6 Kıyılmış patlıcan ve doğranmış yeşil soğanı ekleyip iyice karıştırın

7 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve biraz yağ ekleyin

8 Bir kaşık dolusu hamur dökün ve yayın

9 Her iki tarafta altın olana kadar çevirin ve kızartın

10 Turtayı bir uçtan yuvarlayın

11 Doğrama tahtasına yerleştirin ve küçük parçalar halinde kesin

12 Bir tabağa koyun ve servis yapın

Elma havuç suyu

Xinjiang Süt Çayı

Sichuan tarzı kimchi, domuz ayağı kavrulmuş

Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme

Domatesli kızarmış yuba

Pleurotus eryngii brokoli

Buharda Pişmiş Patlıcan

Renkli sığır eti topları nasıl yapılır

Deniz Ürünleri Yengeç Congee

Sütlü kek

Havuç ve fıstık paçaları

Yeşil soğanlı ızgara turp sazan