Xinjiang Süt Çayı - Yemeği

Malzemeler

Fuzhuan Çayı

40 g

Süt

400 g

Aksesuarlar 50 gr yağ tuzu 1 tatlı kaşığı su 1000 gr

Xinjiang süt çayı uygulaması 1 İçindekiler: Fuzhuan çayı, taze süt Aksesuarlar: tuz, saf yağ

2 Fuzhuan çayını alın, uygun miktarda çay küpü çıkarın (çünkü kek çayı bastırılır, bu nedenle çayı çıkarmak için dövülmesi gerekir), tuğla çayı mikrodalga fırında ısıtabilirsiniz

3 Tencereye su koyun, çıkarılan çay yapraklarını tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın

4 Kısık ateşe geçin ve 5 dakika kaynatın

5 Çayı koyulaştırmak için ateşi kapatın ve 4-5 dakika sıcak tutun (bir kişinin oranına göre 10 gram tuğla çay, 100 gram süt, ancak etnik insanlar daha kalın çay içmeyi severler)

6 süt ekleyin

7 ghee ekleyin

8 Kaynatın

9 tuz ekleyin

10 İyice karıştırın

11 Çayı süzerken, çayı süzmek için temiz gazlı bez kullanın.Ayrıca soya sütü makinesinin kullanımı çok kolay olan süzgeci ile de süzebilirsiniz.

Elma havuç suyu
önceki
Sichuan tarzı kimchi, domuz ayağı kavrulmuş
Sonraki
Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
Domatesli kızarmış yuba
Pleurotus eryngii brokoli
Buharda Pişmiş Patlıcan
Renkli sığır eti topları nasıl yapılır
Deniz Ürünleri Yengeç Congee
Sütlü kek
Havuç ve fıstık paçaları
Yeşil soğanlı ızgara turp sazan
Mangolu yoğurt
Karabiber Pastırmalı ve Kral Pleurotuslu Dana Eti
Kalın çorba erişte güveç
To Top