Taze Shiitake Mantarları
400 g
Marul
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, mısır nişastası, sarımsak, 10 gr Marul mantarı ve marul uygulaması 1 Malzemeleri yıkadıktan sonra marulu el ile parçalara ayırın. 2 Taze shiitake mantarlarını ve sarımsak tohumlarını dilimleyin. 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 4 Shiitake mantarı ekleyin 5 Marulu ekleyin ve kırılana kadar kavurun. 6 Tat vermek için biraz tuz ekleyin. 7 Tazelik için biraz şeker getirin. 8 Bulaşıklar doksan olgunlaşana kadar karıştırın, ince bir dilim yapmak için uygun miktarda mısır nişastası suyu kullanın. 9 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın. 10 Potun dışında olabilir ~