Malzemeler
Tavuk bacağı
500 g
soğan
1 parça
kırmızı biber
1 parça
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar 4 dilim zencefil, tuz, karabiber, soya sosu, 1 yemek kaşığı, beyaz şeker, 2 gr, pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı
Kaygan tavuk tencere uygulaması 1 Kesilmiş tavuk budu
2 Yıkadıktan sonra bir kez su geçirin
3 Koyu soya sosunu, beyaz şekeri ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin
4 adet soğan, yeşillik ve biberler doğranır
5 Tencereye yağı koyun, tencere sıcakken soğanı ve zencefili karıştırıp kavurun (bu aşamada fotoğraflar yüklenemez) Marine edilmiş tavuk parçalarını tencereye koyun ve bir süre karıştırın
6 Pirinç şarabı ekleyin
7 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyip kavurun
8 Servis yapmadan önce biber serpin
9 bitmiş ürün
-
- Mantar ve Marul
-
- Baharatlı Yağ Çeken Balık
-
- Çilekli doğum günü pastası
-
- Kış Kavunu Haşlanmış Köfte
-
- Sago Kristal Pirinçli Börek
-
- Tavada Kızartılmış Marul
-
- Domuz Eti ve İstiridye Siyah Fasulye Çorbası
-
- Renkli Çikolatalı Fasulye Kremalı Kek
-
- Ginkgo Büyük Kemikli Arpa Çorbası
-
- Beyaz Susamlı Çıtır Köfte
-
- Üzümlü ekmek
-
- Soya Soslu Patates Cipsi
