domuz eti
370 g
hamur tatlısı
350 g
Frenk soğanı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil tozu, zeytinyağı, Pırasa köfte nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Domuzu püre haline getirin, marine etmek için soya sosu, zencefil tozu, zeytinyağı, tavuk tozu vb. Ekleyin. 3 doğranmış pırasa ve marine edilmiş eti bir araya getirin 4 Biber tozu, anason tozu, tuz, susam yağı, karabiber, tavuk tozu vb. 5 İyice karıştırın 6 Karışık eti hamur tatlısı paketine koyun, ikiye katlayın veya bir hamur tatlısı ile sarın. 7 Suya biraz tuz getirin ve köfteleri pişirin.Tencerenin yapışmasını önlemek için bir kaşık yardımıyla köfte yüzene kadar tencereyi itin. 8 Ortasına iki veya üç kez soğuk su dökün ve bir kaşıkla itin, pişecektir.