Malzemeler
kabak
1 parça
Çabuk hazırlanan yulaf ezmesi
60 g
Yapışkan pirinç unu
300 gram
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, doğru miktarda ekmek kırıntısı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda
Yulaf ezmeli balkabağı turtası uygulaması 1 Malzemeleri ayırın.
2 Kabak etini soyup çıkarın, yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin.
3 Kabak buharda pişirilir ve püre haline getirilir.
4 Büyük bir kaseye yapışkan pirinç unu, şeker (gerekli değildir, çünkü fasulye ezmesinin dolgusu da tatlıdır) ve yulaf ezmesini dökün.
5 İyice karıştırın.
6 Un ve kabak püresini düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
7 (Şekilde gösterildiği gibi soldan sağa adımları izleyin.) Küçük bir hamur parçası alın ve düz bir şekilde bastırın, ardından bir fasulye ezmesi topu ekleyin, ağzı dikkatlice kapatın ve yuvarlayın, ardından küçük bir kek haline getirin.
8 Kişisel tercihinize göre dış kabuğa ekmek kırıntısı, beyaz susam vb. Daldırabilirsiniz. (Şekilde gösterildiği gibi yukarıdan aşağıya yapışmaz, ekmek kırıntıları ve beyaz susam tohumlarıdır.)
9 Yağ karterini ısıtın, bitmiş balkabağı turtasını ekleyin veya kızartın.
10 Kabaklı turta yüzene kadar kızartıldığını gösterecek şekilde kızartın, çıkarın ve yiyin.
-
- Taraklı Tavuklu Erişte Çorbası
-
- Izgara balık
-
- Salamura Sebze Karides
-
- Sarımsaklı ve Choy Sumlu Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Tay usulü tatlı ve baharatlı kızarmış istiridye
-
- Esmer şekerli tost
-
- Kırmızı biber kızarmış domuz eti
-
- Pırasa Domuz Çörekler
-
- Tempeh ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Eşek yuvarlanan
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Kıyılmış turp ile kızarmış domuz eti
