g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Bambu çekimleri duman

2 parça

domuz eti

1 küçük parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil

Bambu filizi ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 İki adet füme bambu filizi

2 Yumuşayana kadar iki veya üç gün suda bekletin.

3 Bu erik eti

4 Islatılmış bambu filizlerini şeritler halinde kesin ve erik etini dilimleyin

5 Yeşil soğan ve zencefil hazırlayın

6 Yağ karterini ısıtın, biraz yağ dökün

7 Erik eti ekleyin

8 Renk değişene kadar karıştırın

9 Küçük bir kaşık soya sosu dökün

10 Taze soğan ve zencefil serpin

11 Kıyılmış bambu filizlerini dökün ve kızartın

12 Hazır olduğunda uygun miktarda tuz ekleyin

Moray yılan balığı

Buharda Pişmiş Öğlen Bambu Çekimleri

Peynirli Hindistan Cevizli Fusilli Ekmek

Sütlü tost

Pırasa köfte

Yulaf ezmeli balkabağı turtası

Mochi Ekmeği

Taraklı Tavuklu Erişte Çorbası

Izgara balık

Salamura Sebze Karides

Sarımsaklı ve Choy Sumlu Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Tay usulü tatlı ve baharatlı kızarmış istiridye