Yenilmez ve lezzetli net kırmızı çerez-limonlu tavuk ayağı - Yemeği
bugün size soğuk yemek yapmayı öğretiyor! Evet, işte bu, sayısız övgü-limonlu tavuk ayağı alan yeni İnternet ünlü atıştırması! Çok basit ve hızlı! Ama süper yenilmez ve lezzetli! İştahınız olmadığında, ne yiyeceğinizi bilemediğinizde, açgözlü olduğunuzda ... Hadi limonlu tavuk ayağı alalım! Bu çok lezzetli! Tavuk ayağı 1 kedi Yıldız anason 2 parça Tarçın 1 kısa bölüm Zencefil 1 parça Sarımsak Yarım kafa Darı baharatlı Doğru miktar Arpacık 1 küçük avuç Şeker 2 kaşık tuz 1 kepçe Şarap pişirme 5 kaşık soya sosu Orta miktar (yaklaşık 150 gram kullandım) Pirinç sirkesi Orta miktar (150 gram kullandım) Susam yağı 2 kaşık Limon 1-2 maden suyu 500 ml Buzlu su Doğru miktar Soğuk beyaz açık Doğru miktar
Aşama 1
Tavuk ayaklarının tırnaklarını kesin, yıkayın ve ikiye bölün (kesmeyin bile).
Adım 2
Tencereye su (tarifin dışındaki su) ekleyin, biraz pişirme şarabı dökün, yıldız anason, tarçın ve yarım parça zencefil ekleyin. Kaynattıktan sonra tavuk ayaklarını ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
Aşama 3
Yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak, fermuar, limon ve diğer malzemeleri hazırlayın.
4. adım
Tavuk ayaklarını çıkarın ve tavuk ayağı normal sıcaklığa gelene kadar soğuk kaynatın.
Adım 5
Tavuk ayaklarını 10 dakika buzlu suda bekletin (buzlu su yoksa, kaynatmak için soğuk beyaz kullanın, buzlu suyla tadı daha fazla Q olacaktır).
6. Adım
Baharatı hazırlayın: yeşil soğan + rendelenmiş zencefil + sarımsak köpüğü + darı baharatlı, sızdırmaz bir kaba koyun, şeker, tuz, yemek şarabı, hafif soya sosu, sirke, susam yağı, limon dilimleri ekleyin ve iyice karıştırın. (Kişisel zevkinize göre baharat miktarı eklenebilir)
7. Adım
Tavuk ayağını koyun, maden suyu ekleyin ve su miktarı tavuk ayağından daha az.
8. Adım
Tavuk ayağı ve baharatları eşit olarak karıştırın ve üstüne bir kat limon dilimleri koyun (tadına bakabilirsiniz, zayıf geliyorsa biraz tuz veya hafif soya sosu, tuzlu geliyorsa biraz su ilave edin, ancak daha iyi lezzet için biraz tuzlu olması önerilir).
9. Adım
İyice kapatın ve yemekten önce 4 saatten fazla buzdolabına koyun.
10. adım
Süper lezzetli tavuk ayağı, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, malzemeleri koyarken daha fazla acı biber ekleyebilirsiniz, daha lezzetlidir!
11. adım
Buzdolabında, ağzı kapalı ve buzdolabında saklayın, 5 gün boyunca yiyebilirsiniz! Ne zaman yemek istersen gel, tadını çıkar!
