yeşil biber
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda toz biber, 2 yemek kaşığı soya sosu Anne soslu çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 adet yeşil biber, tohumları çıkarın 2 Ocak bloğunu kesin 3 yumurta dövülmüş 4 Yağı sıcak bir tavada ısıtın, ardından yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun. 5 Yağı başka bir tavaya koyun, yeşil biberleri ekleyin ve hafifçe kızartın 6 Biraz toz biber ekleyin ve iyice karıştırın 7 Çırpılmış yumurtaları ekleyin 8 Yumurta ve yeşil biberi biraz karıştırın 9 Soya sosu ekleyin 10 Hızla eşit şekilde karıştırın 11 Eşit şekilde kızarttıktan sonra ısıyı kapatın 12 Çıkarın ve bir tabağa servis edin, yumurtalar çıksın.