g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

ıspanak

200 g

Tuzlanmış yumurta

1 parça

korunmuş yumurta

1 parça

Aksesuarlar 4 adet sarımsak

Altın ve gümüş yumurtalı kızarmış sebze uygulaması 1 Ispanak hazırlayın.

2 Ispanak köklerini çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin.

3 Küp sarımsak hazırlayın.

4 Tuzlu yumurtaları ve konserve yumurtaları hazırlayın. Korunan yumurtalar tencerede kaynatılıp 5 dakika daha pişirilmeye devam edilmeli ve ardından tuzlanmış yumurtalar ve konserve yumurtalar kabukludur.

5 Sarımsakları soyun ve kıyılmış sarımsağı doğrayın, tuzlu yumurta ve konserve yumurta kabuğunu çıkardıktan sonra küçük parçalar halinde kesin.

6 Tencerede biraz yağı ısıtın, küp küp doğranmış tuzlu yumurtaları ekleyin ve aroması elde edilene kadar yavaşça soteleyin.

7 Konserve yumurtaları ekleyin ve kuruyana kadar karıştırarak kızartın, ardından servis edin.

8 Başka bir tavayı ısıtın, bir yemek kaşığı sıvı yağ ilave edin ve kıyılmış sarımsağı soteleyin.

9 Ispanağı ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.

10 Sonra kızarmış tuzlu yumurtayı ve konserve yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.

11 Servis yapın ve tadını çıkarın.

Susamlı Yabanmersinli Ekmek

[Orijinal ilk sürüm] Yabani barbunya fasulyesi

Karışık Sebzeler ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte

Brokoli Mantarlı Kızarmış Sosis

Şarap buharda pişirilmiş istiridye

Çorbada marul

Kış bambu filizleri ve kuru fasulye

Pirinç Keki ile Kızarmış Kaburga

Kurutulmuş karnabahar ızgara

Korunmuş yumurta ve Jiang taraklı kuşkonmaz çorbası

Tavuk Baget ve Sebze Böreği

Kış Kavun Sosis