erişte
90 g
domuz eti
25 g
yeşil biber
10 g
havuç
25 g
lahana
30 g
Aksesuarlar 1/2 çay kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı toz biber, 1/4 çay kaşığı taze soğan, 1 kök yağ, orta miktarda Karışık sebzeler ve domuz etli tavada kızartılmış erişte 1 Malzemeleri hazırlayın: erişte, domuz eti, lahana, havuç, yeşil biber, taze soğan 2 Sebzeleri doğrayın, yeşil soğanı kesin, doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve nişasta ekleyin 3 Tencereye su ekleyin, kaynatın, erişteleri ekleyin ve ortasında biraz beyaz çekirdek olacak şekilde seksen olgunlaşana kadar pişirin. 4 Soğuk su, suyu boşaltın 5 Bir tavada yağı ısıtın, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın. 6 Sebze parçalarını tencereye koyun ve kırılıncaya kadar kızartın 7 Erişte koyun, 1/2 tatlı kaşığı fasulye salçası, 1 tatlı kaşığı soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 8 Doğranmış yeşil soğanı serpin, biraz toz biber ekleyin ve iyice karıştırın.