Patates
500 g
Takviyeler: mangal malzemesi, uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda susam, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda tuz Patates cipsi nasıl kızartılır 1 Patatesleri soyun ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 2 Patates dilimlerini kesin ve bir kenara koyun. 3 Kimyon, kırmızı biber, tuz ve tavuk özünü karıştırın ve barbekü tozu yapmak için bir un değirmeni kullanın. 4 Frenk soğanı yıkayın ve bir kenara koyun. 5 Frenk soğanı doğrayın ve bir kenara koyun. 6 Tavaya yağı koyun ve patates dilimlerini tek tek kavurun. 7 Patateslerin alt yüzeyi yavaş yavaş pişince, patates dilimlerinin üzerine eşit olarak biraz tuz serpin. 8 Tuz serptikten sonra ters çevirin ve kızartın. 9 Patates cipsi her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 10 Beyaz susam, barbekü malzemeleri ve frenk soğanı serpin. 11 Tencerenin sapını kaldırın ve baharatın patates dilimlerine eşit şekilde sarılması için sürekli sallayın ve bir tabakta servis edin.