Yeşil Fasulye ve Zeytin Sebzeli Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği
Malzemeler
Yağsız et
150 g
Takviyeler 400 gr yeşil fasulye, zeytin sebzeleri 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 10 ml mısır nişastası 5 gr şeker 2 gr istiridye sosu 20 gr
Zeytin sebzeleri ve yeşil fasulye ile rendelenmiş domuz eti nasıl yapılır 1 Yağsız eti dilimleyin, mısır nişastası, hafif soya sosu, şeker ve tuzu 20 dakika ekleyin.
2 Taze fasulye, eski tendonları çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun
32 kaşık zeytin sebze
4 adet beyazlatılmış yeşil fasulye
5 Soğuk suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere peletler halinde kesin
6 Yağı sıcak bir tavaya dökün ve yağsız domuz parçalarını çabucak karıştırıp kızartın ve servis edin.
7 Doğranmış barbunya fasulyesini ve zeytinleri ekleyip kavurun, son olarak kızarmış yağsız domuz parçalarını ekleyin ve istiridye sosuyla baharatlayın.
