# buğday mutfağı # gurme tencere # fırınsız çikolatalı kek - Yemeği
Son zamanlarda buğulanmış keklere takıntılıyım.Dokusu yumuşak ve nemli, ertesi gün kuru ve sert olmayacak. Eski nesil her zaman kızarmış ve fırınlanmış şeylere kızmanın kolay olduğunu söyler, bu yüzden buğulama yöntemini deneyin. Düşük glütenli un 120 gram kakao tozu 20 gram karbonat 1 çay kaşığı Tereyağı 80 gram Beyaz şeker 80 gram Süt 130 ml Yumurta 1 çikolatalı fasulye Ilıman
gösterildiği gibi malzeme
Yumurtaları çırpın, sütü ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
Tereyağı ekleyin.
Un, kakao tozu ve kabartma tozunu üç seferde ekleyip karıştırın.
İyice karıştırın
Kalıplara dökün ve süslemek için damla çikolata serpin.
Su kaynadıktan sonra 20 dakika buharlayın.
Bitiş!
Fırınsız Çikolatalı Muffinler
Fırınsız Çikolatalı Muffinler
