g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Küçük kekler görkemli kek ailesini küçültmez Muffin Cup - Yemeği

İkindi çayı gibi tatlılar Bebeğin favori pastası Bu pasta nispeten basit Bu versiyonumun ortalama tatlılığı var Tatlı şeker miktarı gibi Geri çekilmeyecek Süt 25 gram Limon suyu veya beyaz sirke İki veya üç damla Pudra şekeri 45 gram Düşük glütenli un 50 gram Mısır nişastası 5 gram Salata yağı 25 gram Pasta poşetleri 1 parça Kağıt bardak 9-10 Yumurta 3

Yumurtanın sarısı ayrılır. Yumurta akı kabında su olmamasına dikkat edin. Temizleyin ve ayırın

Yumurta sarısına 15 gr ince şeker ve 25 gr süt ekleyin ve iyice karıştırın

25 gr yemeklik yağ ve 50 gr düşük glutenli kek unu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun. Elemek için un eklemeye dikkat edin, böylece kekin tadı güzel olur

Yumurta beyazı ile büyük baloncuklar yapın ve iki veya üç damla limon suyu ekleyin, ilk seferde 10 g şeker. Bunun yerine beyaz sirke kullan. Yani yumurta akı daha kararlı

Geçmeye devam edin, orta menzilli çırpılmış yumurta akı kullanıyorum. Kaldırıldığında keskin köşeler var ama yumurta beyazları çok hassas olmadığında ikinci kez 10 gr şeker ekleyip çırpmaya devam edin

Yumurta akı çok hassas olduğunda. Yükseltilmiş köşeler keskin ve şekillidir. Üçüncü şeker 10g. 5 gr nişasta ekleyin ve düşük hızda eşit şekilde çırpın. Fırını 5 dakika 150 derecede önceden ısıtın

Çırpılmış yumurta beyazları, yumurta sarısı ezmesi ile üç kez karıştırılır. İlk kez 1/3 yumurta akı ekleyin. Spatula gibi ileri geri karıştırmayın

Akşamdan sonra ikinci yumurta akı. Önceki adımı izleyin ve eşit şekilde karıştırın

Üçüncü kez eşit olarak ekleyin ve bir krema poşetine koyun. Büyük çanta

Önce torbalama ve sonra kesme

8 dakika paketleyin ve susam serpin. Kuru üzüm ve yaban mersini seviyorsanız damak tadına göre koyabilirsiniz. Çünkü bu içerik pek tatlı değil. Dışarıda satılanlarla karşılaştırılamaz. Tatlılığı artırmak için kızılcık olabilir. Hazırlanan malzemeler sadece 9 parça paketledi.

Fırına koyun. Orta tabaka 25 dakika boyunca 150 derecede yukarı ve aşağı ısıtılır. Fırın tavına bakın. Acemiler, 20 dakika boyunca rengi kademeli olarak ekleyebilir. Bazı fırınlar yaklaşık 30 dakika sürebilir. .