Domates Et Soslu Erişte Çorbası - Yemeği
1. İki domates haşlanır, soyulur ve küp küp doğranır.
2. Resimde gösterilen malzemeler elbette beğendiğiniz markayı siz seçiyorsunuz.
3. Kıymayı tencereye koyun ve pişirme şarabını karıştırarak kızartın.
4. Soya sosu ekleyin ve renk için kızartın
5. Et yağlı olmayana kadar orta ve kısık ateşte pişirin.
6. Domatesleri koyun
7. Bir kaşık tuz ekleyin
8. İki kaşık soya sosu ekleyin
9. Sonraki kaşık şeker.
10. Küçük bir kase su koyun
11. Örtün ve iki ila üç dakika pişirin.
12. Kapağı açın, sosu resimde gösterildiği gibi pişirin, alıp kenara koyun.
13. Suyu boşaltın ve su kaynadıktan sonra şeritleri yapın.
14. Su kaynadıktan sonra erişteleri yaklaşık iki dakika pişirin ve yarım kase soğuk su ekleyin.
15. Tuz koyun.
16. Yağı boşaltın. Su kaynadıktan iki dakika sonra.
17. Erişteleri bir kaseye koyun, önceden pişirilmiş sosu erişte üzerine koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
18. Konuşmayı bırak, yiyelim.
