Malzemeler
pirzola
500 g
Çin lâhanası
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya fasulyesi ezmesi, yeşil soğan, sirke, soya sosu
Soya sosunda kızarmış pirzola ve lahana 1 Kaburgaları yıkayın, haşlayın ve durulayın
2 doğranmış lahana
3 Düdüklü tencereyi bağlayın, yağı boşaltın ve arpacık soğanlarını kızartın
4 Soya fasulyesi ezmesini koyun ve kokulu olana kadar soteleyin.
5 Pirzola koyun ve eşit şekilde kızartın
6 Lahanayı, tuzu koyun ve iyice karıştırın
7 Kapağı çubuklara göre ayarlayın
8 Bittiğinde, tadına bakmak için sirke ve soya sosu ekleyin
9 Servis
-
- Kızarmış büyük sarı şarlatan
-
- Yeşil soğan istiridye
-
- Domates yahnisi
-
- Domates Soya
-
- Vejetaryen Kızarmış Patlıcan Şeritleri
-
- Sosis ve Soğan
-
- Karamelize Yoğun Sütlü Muhallebi
-
- Buharda pişmiş kabak
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Bezelye pirinç lapası
-
- Soya fıstığı ile karıştırılmış salatalık
-
- Kıyma, Tecavüz ve Shiitake Mantarları
