Malzemeler
Düşük glütenli un
210 g
Mısır yağı
70 g
Pudra şekeri
70 g
ceviz
60 g
Kabartma tozu
4g
karbonat
2 g
Yumurta
1 parça
Aksesuar, dekorasyon için doğranmış ceviz
Cevizli kurabiye 1 hazırlık malzemeleri uygulaması
2 Ceviz etini bir mutfak robotu ile kırın
3 adet kıyılmış ceviz
4 Büyük bir kap hazırlayın, mısır yağı, ceviz tozu, ince şeker ve tüm yumurtanın üçte ikisini büyük kaba koyun ve tüm yumurtanın üçte birini kullanım için bırakın.
5 Kaptaki malzemeleri eşit şekilde karıştırın
6 Sonra una eleyin
7 Hamuru karıştırın
820 gramlık porsiyonlara bölün, yoğurun ve 5 dakika dinlenin.
9 Kıyılmış cevizleri dekorasyon için hazırlayın ve fırını 180 derecede önceden ısıtın
10 Pişirme tepsisindeki topları düzleştirin
11 Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün ve üzerine ceviz koyun.
12 Fırının ortasına koyun ve 180 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin. Son 5 dakika içerisinde gözleme dikkat edin, eğer yüzey altın sarısına dönerse, önceden çıkartabilirsiniz. Renk beyazımsı ise, pişirme süresini uygun şekilde, her seferinde birkaç dakika uzatın ve kendiniz ayarlayın.
13 Soğuduktan sonra kapatın ve saklayın
14 bitmiş ürün
-
- Wonton Arı Çorbası
-
- Sütlü Kızılcık Pudingi # buradan taze #
-
- Kişinin nefis keyfi --- soğuk mantar karnabaharı
-
- Fıstık Esmer Şekerli Susamlı Tereyağlı Kek
-
- İğne mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Patates ve Havuçlu Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Kırmızı şarap ördek bacakları
-
- Qi Hünnap Tozu
-
- Haşlanmış Yumurta, Enoki Mantarı ve Crucian Balık Çorbası
-
- Kakaolu Pandispanya
-
- Baharatlı Bin Sayfa Tofu
