Takviyeler: kıyılmış sarımsak, kişniş, sirke, tuz, şeker, susam yağı, beyaz susam, hafif soya sosu
Salatalık ile bıldırcın yumurtası nasıl karıştırılır 1 Salatalığı yıkayın, başını ve kuyruğunu çıkarın ve belli bir mesafeden derisinin bir kısmını soyun;
2 Salatalığı parçalamak için bir bıçağın arkasını kullanın ve ardından uygun boyutta kesin;
3 Bıldırcın yumurtasını kaynar suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere kabuklarını çıkarın;
4 Salatalık suyu malzemelerle karıştırılır ve iyice karıştırılır;
5 Bıldırcın yumurtasını ikiye bölün, karışık salatalık tabağının kenarına sarın ve servis yapın!
