g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

250 g

Aksesuarlar Maya 3g su 140g esmer şeker doğru miktarda pişmiş yer fıstığı doğru miktarda susam ezmesi doğru miktarda biber tozu doğru miktarda tuz doğru miktarda bal suyu doğru miktarda çörek otu

Yerfıstığı esmer şekerli susam soslu kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için unu su ve maya ile yoğurun ve iki katı büyüklüğünde fermente edin.

3 Esmer şeker, susam ezmesi, ezilmiş yer fıstığı, toz biber ve tuzu eşit olarak karıştırın.

4 Hamuru yoğurun, hamur kabuğuna yuvarlayın ve fıstık esmer şekerli tahin sos ile yayın.

5 Yuvarlarken gerin, yuvarladıktan sonra eşit hamur haline getirin.

6 Hamurun iki ucunu kapatın, yuvarlak bir kekin içine bastırın, balla fırçalayın ve susam tohumlarına batırın.

7 Tavaya sıvı yağı koyun ve susamla kaplı tarafını her iki tarafı da kızarıncaya kadar kavurun. 180 derece fırına 15 dakika koyun.

Patates ve Havuçlu Haşlanmış Sığır Tabağı

Yeşil fasulye ile kızarmış domuz eti

Kırmızı şarap ördek bacakları

Qi Hünnap Tozu

Haşlanmış Yumurta, Enoki Mantarı ve Crucian Balık Çorbası

Kakaolu Pandispanya

Baharatlı Bin Sayfa Tofu

Buharda pişirilmiş bebek yemekleri

Lâhana salatası

Pırasa ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış tofu

Domuz Kaburgalı Kızarmış Lahana Turşusu

Taze sıkılmış karpuz suyu