"Frenk soğanı ve sarı ile çırpılmış yumurta kalıcı bir ev yemekleridir. Karides eklemek tazeliği ve değeri artıracaktır." Malzemeler
karides 13
Yumurta 4 kapsül
Frenk soğanı Kullanışlı
Aksesuarlar
tuz Küçük bir kaşık
Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1Taze deniz karideslerini yıkayın.
2 Kabuğu soyun ve karides kuyruklarını bırakın.
3 Karidesin arkasını açın ve karides ipliğini seçin.
4Tekrar yıkayın ve suyu boşaltın.
Pırasayı yıka ve suyu boşalt.
6 Bölümlere ayırın.
7 Yumurtaları çırpın ve tavada kızartın.
8 Uzak durun ve rezerve edin.
9 Karidesleri yüzey kırmızı olana kadar bir tavada karıştırarak kızartın.
10 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, bir çay kaşığı tuz ekleyin ve hızlıca karıştırın.
11 Frenk soğanı hemen bırakın.
12 Tencereden çıkan kızartmayı hızla karıştırın.
13 Karides kırmızısı, yumurta sarısı, pırasa sarısı ve açık yeşil, süper iştah açıcı!
İpuçları
1. Karidesleri soyun ve güzel olması için karides kuyruğunu bırakın, haha. 2. Balıkları çıkarmak için karides ipliğini seçin. 3. Yumurtaları çok eski kızartmamak için önce kızartın. 4. Pırasa tencereden çıktıktan sonra, fazla kızartmamak ve tadı etkilememek için iyice karıştırın ve tencereden çıkın. 5. Bu yemeğin kendine has bir umami tadı vardır, tuzu ayarlandığı sürece yeterince lezzetlidir. 6. Herhangi bir sorunuz varsa, birlikte öğrenmek ve ilerlemek için lütfen yorumların altına bir mesaj bırakın.