Esmer Şeker Wowotou - Yemeği
Un, mısır unu, esmer şeker 100 gram un, 200 gram mısır unu, 30 gram esmer şeker, su, yemeklik yağ, uygun miktar
1. Malzemeler, bir leğen içinde un, mısır unu ve esmer şeker.
2. Uygun miktarda su ve biraz yemeklik yağ koyun ve topak haline getirin.
3. Pürüzsüz bir hamur yapın. Bir süre uyanın.
4. Hamuru çıkarın ve pürüzsüzce yoğurun. Küçük bir parça alın ve bir daire haline getirin.
5. Topu sol elinizle sürükleyin, baş parmağınızı sağ elinize koyun, topu çevirin ve bir yuva haline gelsin.
6. Sırayla yapın, bir tencerede 15 dakika buharlayın.
7. Wowotou tanıdık geliyor.
8. Servis yapın!
Süt xiang wo wo tau
önceki
Kızarmış wotou
Sonraki
