g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karidesli Tofu Çorbası | Taze Çene - Yemeği

Ulusal çağrıya yanıt olarak, dışarı çıkmayı en aza indirmeye çalışın. Bir gurme olarak her gün en büyük eğlence, her türlü lezzetli yemeği araştırmaktır. Bugün sizlerle bir incelik, karidesli tofu çorbası, zengin çorba, lezzetli, taze çene paylaşacağım! Lakton tofu 1 kutu Karides 10 Deniz tarağı 6 kapsül bezelye 1 küçük avuç doğranmış yeşil soğan bir miktar zencefil 1 şeker 2 gram tuz 2 gram Yemeklik yağ 2 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe nişasta 3 çay kaşığı Sıcak su 500 ml

Tarakları önceden suda bekletin.

Lakton tofuyu daha sonra kullanmak için parçalara ayırın.

Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara, zencefili de doğrayın.

Karidesleri yıkayın ve karides kafalarını makasla kesin.

Karidesleri çıkarın, rendelenmiş zencefili ekleyin, 1 çay kaşığı pişirme şarabı dökün ve 10 dakika marine edin.

Kaseye 3 çay kaşığı nişasta ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere su nişastası yapın.

Tava sıcakken 2 kaşık kızartma yağı ekleyin ve karides yağını elde etmek için karides kafalarını kızartın.

Daha fazla kırmızı yağ elde etmek için karides kafasına bir spatula ile defalarca bastırın, ardından doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve kızartmaya devam edin.

Karidesleri dökün ve karides yağı ile kızartın.

Ardından 500 ml sıcak su ekleyin.

Kesilmiş soya peyniri ve tarakları tencereye dökün.

Bezelye kaynadıktan sonra suya atılır.

5 dakika yüksek ateşte kaynattıktan sonra koyulaştırmak için su nişastası ekleyin, tazelik için 2 gram şeker ve tadına bakmak için 2 gram tuz ekleyin.