Aksesuarlar 90 gr saf süt, tuz 3 gr maya tozu 3 gr şeker 10 gr 1 yumurta
Alıç soslu çörekler nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun ve hamuru seçin
3 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, doğrama tahtası üzerine bir yağ tabakası sürün ve hamur tükenir
46 porsiyona bölün
5 Deriyi açın, alıç sosuna koyun, sarın
6 Fırın tepsisine bir yağ tabakası sürün, küçük hamuru boşaltın, ortasında bir boşluk bırakın ve fermantasyon için bir boşluk bırakın. 30 dakika bekletin
7 Fermantasyondan sonra yüzeye bir yumurta sıvısı tabakası sürün
8 Fırını 150 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın ve 150 ° C'de 20 dakika kısık ateşte uygulayın.
