Malzemeler
pirzola
500 g
istiridye
500 g
Keçiboynuzu
200 g
havuç
100 gram
Arpacık soğanı
10 gram
zencefil
5 gram
Sarımsak
10 gram
maydanoz
10 gram
Aksesuarlar 3 gram biber, 3 gram soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 çay kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 2 çay kaşığı MSG
Domuz pirzolası, istiridye ve sebze eriştesi nasıl kullanılır 1 Taze istiridye satın alın ve yıkayın, temiz suya biraz tuz koyun ve yaklaşık bir saat kumu tükürün, ardından daha sonra kullanmak üzere temizlenebilirler.
2 İstiridyeleri tencereye koyun, su ekleyin ve istiridyeler tamamen açılıncaya kadar pişirin, istiridye çorbasını çıkarın ve şehriye çorbası için saklayın.
3 Kaburgaları yıkayıp haşlayın ve tekrar durulayın, temiz suya koyun, biber, anason, zencefil, Yipin taze soya sosu, istiridye sosu, şarap ve şeker ekleyin ve kaburgaları yumuşayıncaya ve yumuşayana kadar pişirmeye başlayın.
4 Erişteleri kaynar suda pişirin ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suyla soğutun.
5 Çiğ barbunya fasulyesi, havuç ve kabuklu istiridye eti hazırlayın
6 Küçük küpler halinde kesilmiş barbunya fasulyesi ve havuç
7 Alt yağı tencereye dökün ve ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
8 Barbunya fasulyesini ve doğranmış havuçları ekleyin ve renk değişene kadar hızla kızartın
9 Kaburga çorbasını dökün ve yaklaşık 10 dakika pişirin
10 Daha lezzetli pişirmek için midye eti ve istiridye çorbası ekleyin
11 İstiridye çorbasını kaynatın, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve eşit şekilde doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin.
12 Güzel kokulu ve lezzetli pirzola, istiridye ve sebze eriştelerini bir kaba koyun
13 Meyveler ve bıldırcın yumurtası ile servis edilir ve küçük buharda pişirilmiş çörekler çok besleyicidir
14 Kaburga eti yumuşak ve hassastır.
15 İyi bir yemek, kendiniz için en büyük ödüldür
16 İstiridye eti taze ve kaşlar durduramıyormuşsun gibi
17 Enerji için başka bir kutu süt
18 İyi bir gün doyurucu bir kahvaltıyla başlar
-
- Baharatlı istiridye
-
- Dolmalık Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Alıç Soslu Çörek
-
- Buharda Pişirilmiş Jinchang Balığı
-
- Haşlanmış salyangoz
-
- Tavada kızartılmış bakla
-
- Tam Buğday Küçük Yumuşak Avrupa Çörekler
-
- Pleurotus ostreatus
-
- Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Abalone
-
- Sarımsaklı Brokoli
-
- Sarımsaklı Izgara Karides
-
- Yabani Baharatlı Sebzeli Çırpılmış Yumurta
