Aksesuarlar Su 200ml yumurta 1 şeker 90g kuru maya 7g bütün yumurta sıvısı doğru miktarda mısır yağı doğru miktarda
Huaer Ekmeği nasıl yapılır 1 Şekeri ılık suyla eritin
2 Ekmek unu ve kuru mayayı iyice karıştırın
3 Yumurtaları çırpın, şekerli su dökün ve iyice karıştırın
4 İyi karıştırılmış hamuru altın tabağa koyun ve yapışmasını önlemek için yoğurun.
5 Hamuru pürüzsüzce yoğurun ve genişletme aşamasına işaretleyin
6 Hamuru nemli bir bezle örtün ve kabarmaya bırakın.
7 Hamur, iki katı büyüklüğünde fermente edildiğinde, çiçek şekline getirilebilir, biraz mısır yağı sürülebilir ve ikincil fermantasyon için fırına yaklaşık 50 dakika sürebilir
8 Bütün yumurta karışımını fermente edilmiş çörekler üzerine fırçalayın, önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 20 dakika 170 derecede pişirin.
