Aşama 1
Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek külahına koyun ve hamuru 20 dakika karıştırın.Adım 2
Tereyağı ekleyin ve erişteleri 20 dakika daha yoğurunAşama 3
Bir tencerede şekillendirme ve fermente etme4. adım
2 ila 2,5 kat fermente edilmişAdım 5
Havayı boşaltın, 7 küçük hamuru bölün ve 10 dakika uyanın6. Adım
Hamuru yuvarlaklar halinde yoğurun ve ikinci fermantasyon için kalıba yağlanmış kağıt koyun.7. Adım
2 kez fermente edin, yumurta sıvısı ile kaplayın, badem dilimlerini koyun, fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 30 dakika yukarı aşağı pişirin.8. Adım
30 dakika fırında soğumaya bırakın