un
150 g
Aksesuarlar: mısır taneleri 80g yam 100g su miktarı Mısır ve yam nasıl kızartılır 1 Buharda pişirilmiş mısırı soyun. 2 İpliği yıkayın. 3 Yamları doğrayın ve mısır taneleri ile karıştırın. 4 Unu ilave edin, su ekleyin ve hafifçe karıştırın. 5 Tavaya az miktarda zeytinyağı dökün ve eşit şekilde yayın. 6 Mısır unu hamurunu dökün, spatula ile yayın, üzerini kapatın ve hafifçe kızartın. 7 Hamur katılaştıktan sonra, ters çevirin, her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve tavadan çıkarın.