Kabak Dolgulu Karlı Ay Pastası - Yemeği
"Ay keki dolgusu yapmak için balkabağı kullanmak sadece renk olarak güzel değil, aynı zamanda şeker eklemeye de gerek yok. Tadı tatlı, yumuşak ve mumsu, yağlı değil, özellikle yüksek kan şekeri olan insanlar için her yaşa uygun. Bugün Sonbahar Ortası Festivali, bu ay keki özellikle taze yapmak için uygundur Hemen şimdi ye, yöntem basit, zorluk yok ve bir kez okuyabileceksiniz. " Malzemeler
- Karışık toz 200g (Karlı Ay Pastası)
- kaynayan su 200g (85 derecenin üzerinde)
- Kabak dolgusu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, 200 gr karlı ay keki premix tozu; uygun miktarda kabak dolgusu.
-
2200 gr karlı ay keki premix tozunu bir leğene alın, 85 derecenin üzerinde 200 gr kaynar su alın, suyu premix tozuna dökün, hamur halinde kesin ve soğumaya bırakın.
-
3 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve hamur yoğurun.
-
420 gr'lık küçük eriştelere eşit olarak bölün.
-
5 Bir parça hamur alın, düzleştirin ve elinizle yavaşça itin ya da oklava ile yuvarlayın, hazırlanan balkabağı dolgusunu sarın ve hamurun dolgunun etrafına eşit şekilde sarılması için yavaşça yukarı doğru hareket ettirin, ağzı kapatın ve boşluksuz olarak yuvarlayın , Sarılı ay pastasını kalıba koyun ve sıkın.
-
6 Ekstrüde ay kekleri doğrudan masaya servis edilebilir En basit ay pastasıdır.Kökünü sökmek kolay değilse ince bir tabaka pişmiş yağ veya susam yağı sürüp kalıp kalıbını dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.
-
7 Plakayı takın. Bu ay pastasının tadı güzel, yağlı değil, besleyici ve lezzetli.
