sazan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Sazan nasıl kızartılır 1 Arpacık soğanı yıkayın ve kesin ve bir kenara koyun 2 Sazan temizlendikten sonra, bir süre marine etmek için uygun miktarda tuz kullanın. 3 Sıcak tavaya yağ ekleyin, balığı iki taraftan kızartın 4 Bir süre kızarttıktan sonra, her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartmaya devam etmek için uygun miktarda örtü ve tuz ekleyin. 5 Ardından balığı pişene kadar kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin 6 Son olarak arpacık soğanı serpin ve tabağa servis yapın Balık yeterince lezzetli değilse soya sosu ekleyin