domuz eti
200 g
Choy Sum
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, tavuk tozu, sarımsak, 6 diş Sarımsak ve lahana ile karıştırılarak kızartılmış domuz eti dilimleri 1 Sarımsak, dilim domuz eti, pişirme şarabı, karabiber, tavuk tozu ve 10 dakika marine edin 2 Choy toplamını seçin ve yıkayın 3 Sıcak tavaya yağı dökün 4 Yağ sıcakken et dilimlerini dökün ve karıştırın, yarı pişince çıkarın ve bir kenara koyun 5 Tavayı ısıtın ve yağı dökün 6 Sarımsakları dökün ve yağı sıcakken soteleyin 7 Yıkanmış ve suyu süzülmüş çoyun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın 8 Et dilimlerini dökün ve eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda tuz ve tavuk tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve et dilimleri tamamen pişene kadar kızartın.