Geleneksel Şeftali Gevreği - Yemeği
"Şeftali böreği neredeyse bitmişti ve efendim yapıldığını biliyordu. Her zaman satın alındığını düşündü. Başka bir deyişle, görünüşü ve tadı gerçekten satın alınana benziyor. " Malzemeler
- Düşük toz 150 gram
- zeytin yağı 50 gram
- şeker 40 gram
- Kabartma tozu 1 g
- ceviz 6
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın (cevizleri kabukta 160 ° C'de 2 dakika pişirin, daha sonra kullanmak için soyun);
-
2 Geniş bir kaseye zeytinyağı dökün, toz şeker ekleyin ve iyice karıştırın;
-
3 Bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın;
-
4 Düşük un ve kabartma tozunu eleyin;
-
5 Kıyılmış cevizlere serpin;
-
6 Hamuru nazikçe kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın;
-
7 Aynı büyüklükte küçük hamurlara bölün;
-
8 Avuç içine koyun ve yavaşça bastırın;
-
9 her şeyi yapın;
-
10180 ° yaklaşık 20 dakika.
