Havuçlu bisküvi tamamlayıcı gıda frenk soğanı soda - Yemeği
Havuçlar soyulur, dilimlenir, haşlanır ve pişirme makinesine su ilave edilmeden püre haline getirilir.Suyu yapışmaz tavada kızartılır. Sonunda 95g havuç püresini kızartın
Doğranmış yeşil soğanı fırına koyun ve 15 dakika düşük ısıda pişirin, iyi olmalı, ısıyı daha yüksek bir seviyeye ayarlıyorum, bir kısmı ezilsin, bir kısmı kurutulmasın. Havuç püresinden sonra doğranmış yeşil soğanın kavrulması ve pürenin kızartılması tavsiye edilir.
Tüm hammaddeler karıştırılır
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 20 dakika bekletin.
Doğrama tahtasının altını yatırın, hamuru açın ve bir kat zeytinyağı sürün.
Her iki tarafa katlayın
Tekrar ikiye katlayın
Dikdörtgeni açın
6, 7, 8 adımlarını tekrarlayın
Biraz açın ve 1-1,5 mm'lik güzel bir tada sahip olun. Çatalla delici bir göz alın.
Özellikle sodalı bisküvi yapmak, bir seferde süslü ve küp küp doğranmış bisküvi kalıbı bulunamıyor, çok kırıldı dedim. Neyse ki bıçakla kesildi. Bu önceki bitmiş resim
Dönüş
Kalbin en çok suistimali. Bu adımda fırını 180 derece önceden ısıtın
15 dakika 180 derece, pişmiş!
