sarımsak kaburga - Yemeği
"Bu klasik, eski moda bir yemektir. En önemli şey sarımsağı boğmamak için diğer tatları marine etmektir. Sonra ateşi kontrol etmeye ve derin kızartmaya dikkat edin." Malzemeler
- Domuz eti İki kedi
- Zencefil parça
- Sarımsak İki
- Biber erişte Yarım kaşık
- Beş baharat tozu Yarım kaşık
- Kimyon tozu Yarım kaşık
- Acılı erişte Kaşık dolusu
- Şarap pişirme 2 kaşık
- Sarımsak Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Parçalanmış domuz eti doğrayın. Kan suyunu kaynatmak ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltmak için su ekleyin ve şarap pişirin.
-
İnce parçacıklara 2 zencefil ve sarımsak
-
3 Acılı erişte dışındaki tüm baharatları ekleyin, biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin
-
4 Tavayı ısıtın ve orta ateşte çevirerek kaburgaları yavaşça kızartın
-
5 Kaburgaları olgunlaştıklarında sekize kadar kızartın, ardından yağ sıcaklığı yükseldiğinde ve pirzola altın rengine döndüğünde çıkarmak için yüksek ateşte açın, üzerine kırmızı biber tozu serpin.
-
6 Meimei Açık Yemek
İpuçları
Bu yemeğin özelliği sarımsak aromasıdır. Bu yüzden diğer tatlar olabildiğince hafif olmalıdır. Çam Fıstığı Levrek
önceki
Kış Kavun Köfte Çorbası
Sonraki
