Bitter Çikolatalı Kızılcık Büyük Kurabiye - Yemeği
Çikolatayı parçalara ayırın ve kızılcıkları doğrayın. Yağı yumuşatın ve direnç göstermeden hafifçe bastırın.
Tereyağı beyaz ve tüylü hale gelene kadar tereyağı + şekeri çırpın. + Yumurta sıvısı + vanilya özü iyice çırpın.
Düşük un, kabartma tozu, mısır nişastası + deniz tuzu eleyin, ince bir hamur oluşturmak için eşit şekilde kesin ve karıştırın.
Çikolatayı ve yaban mersinini hamurda karıştırın ve hızlıca yarıya kadar çevirin. Tüm süreç boyunca mürekkep lekelerinden kaçındığınızdan emin olun. Hahaha
Fırını önceden 170 derece ısıtın ve fırın tepsisine yağlanmış kağıt yayın. Hamuru çıkarmak için bir kaşık kullanın ve hafifçe düzleştirmek için dört parmağınızı kullanın. Çerezler her boyuttadır. Ortada 170 derece yukarı ve aşağı 15 dakika ateş edin.
Fırından çıkarın ve ızgarada soğumaya bırakın. Bunun için badem dilimleri koydum.
Tam çikolata
Kahvaltıda yapılan büyük boy kurabiyeler de harika.
Mm fasulye koymak iyi değil, onları kazıyorum.
