g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Yeni Keto Raporu] Ketojenik pişirme için süper basit tereyağlı kurabiyeler - Yemeği

Uzun bir iş gezisinden sonra tekrar düğün fotoğrafları çekmek için koştum ve yeni atıştırmalıklar yapmaya hiç zamanım olmadı. Evdeki envanter boşaltıldı ve bugün nihayet bu süper basit tereyağlı bisküviyi yapmaktan kendimi alamadım. Tadı sıradan tereyağlı bisküviye çok yakın. Fazla açgözlü. Evdeki iki ketonun ikisi de Çok fazla mutluluk yediğini iddia etmek ~ Badem tozu 300 gram Tuzsuz tereyağı 220 gram Stevia pudra şekeri 50 gram Tam yağlı süt 80 gram

İlki hala tüm malzemelerin bir grup fotoğrafı. Bu sefer malzemeler hala dört temel temel hammaddedir: badem unu, tuzsuz tereyağı, stevia tozu (pudra şekeri olduğunu lütfen unutmayın) ve süt (tam yağlı süt kullanılmalıdır). Genelde tereyağını ince dilimler halinde kesmeyi ve ardından parmaklarımla sıkıştırabilmek için oda sıcaklığında yumuşatmayı seviyorum.

Stevia tozunu ve oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını leğene koyun, önce pudra şekerinin uçmaması için karıştırın, ardından blender ile karıştırmaya başlayın.

Karıştırılan tereyağı beyazlaşmaya başlayacak ve pudra şekeri eşit şekilde karıştırılacaktır.

80 gr tam yağlı süt dökün ve iyice karıştırın. Burada özellikle dikkat etmelisin, tam yağlı süt kullanmalısın ~

300 gr badem ununu eleyin, bu tüm süreçlerin en yorucusudur, çünkü badem unu nispeten pürüzlü olduğundan, elemek gerçekten yorucudur. Badem ununu eleyin ve karıştırmaya başlayın.Kasenin altından tereyağını çevirmek için bir spatula kullanın ve ardından badem ununun üzerine bastırın ve kuru badem unu kalmayıncaya kadar bastırın ve karıştırın.

Karışık hamur, oda sıcaklığında biraz yumuşak olacak, bu yüzden şekillendirmeye yardımcı olması için bir çerez kesici kullandım. Hamuru daha sonra serbest bırakmak için streç filmle sarın Desen yapmaktan hoşlanan arkadaşlar önce hamuru rulo haline getirip daha sonra buzdolabının dondurucusuna koyup 30 dakika ile 1 saat arasında dondurabilirler.

Fırın hazırlığı: 190 dereceye kadar ısıtın, 180 dereceye kadar ısıtın, ön ısıtmaya başlayın. Dondurulmuş hamur hızlı bir şekilde kalıptan çıkarılmalı ve ardından yaklaşık 8 mm kalınlığında dilimler halinde kesilmelidir.Erken aşamada hamur yaprağına sarılmış bir arkadaşsanız, şekli bükmek, fırın tepsisini yağlı kağıtla hizalamak ve bisküviyi eşit şekilde dağıtmak için çeşitli bisküvi kalıpları kullanabilirsiniz. Düzgün bir şekilde yerleştirin ve pişirmeye başlayabilirsiniz.

İstiflenmiş bisküvileri fırına koyun, bu sırada fırının sıcaklığını şu şekilde ayarlayın: üst ısıtma için 180 derece ve düşük sıcaklık için 160 derece Orta tabakayı fırın tepsisine koyun ve 15-20 dakika pişirin.

Daha uzun süre pişiriyorum ve yeni renklendirilmiş ikisini pişirdim Tadı biraz farklı Pişmiş bisküviler fırın tepsisinden dikkatlice çıkarılmalı ve soğuması için rafa yerleştirilmelidir.Her iki tada da tereyağı doludur. Çıtır kurabiyeleri deneyelim ~