Tavada kızartılmış keçiboynuzu - Yemeği
Ana malzemeler
- Yeşil fasulyeler 350 gram
- Domuz göbeği 150 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang 1 yemek kaşığı
- soya sosu 1 çay kaşığı
- zencefil Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Dilimlenmiş domuz göbeği, doğranmış yeşil soğan ve zencefil
-
2 Tavayı geniş yağla ısıtın ve küçük parçalar halinde kesilmiş barbunya fasulyesini karıştırın.
-
3 Barbunya fasulyesinin kabuğu küçülene ve renk değiştirene kadar karıştırın
-
4 tencerenin dibindeki yağı ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili kokulu olana kadar ekleyin, domuz eti pürüzsüz ve gevşek hale gelene kadar karıştırın ve doğranmış etin rengi ve yağını değiştirene kadar kızartın.
-
51 yemek kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi, kırmızı yağda kızartın
-
6 Tavada kızartılmış barbunya fasulyesini koyun ve yüksek ateşte karıştırın, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu ekleyin ve bir süre karıştırın, sonra dışarı çıkacaktır
