g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kıyılmış Biberli Tavuk - Yemeği

"Bu yemeğin hazırlanması basit, ancak tadı muhteşem. Pirinçle yenmesi şart. Kıyılmış biberlerin tadı orijinal olarak baharatlı ve eşsizdir. Tamamen doğranmış biberle pişirilir, orijinal ve baharatlıdır. Tavuğun aromasıyla iyi uyum sağlar. " Malzemeler

tavuk Doğru miktar
Biber doğrayın Doğru miktar

Aksesuarlar

Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar

Malzemeler

Biber Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar

Orta baharatlı Damak zevki
patlamak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Zar tavuk.
2 Zencefil ve sarımsağı rendeleyin veya doğrayın, yeşil soğanları kıyın.
3 Biber ve zencefil dilimlerini suya koyun, kaynatın, doğranmış tavuğu dökün, yüksek ateşe getirin ve bir çorba kaşığı pişirme şarabı ekleyin. Tekrar kaynatın. Tavuğu çıkarın ve soğuk suda kurumasını bekleyin.
4 Tavaya biraz yağ koyun ve nemi hapsedip daha güzel kokulu hale getirmek için tavuk küplerini kızartın.
5 Kıyılmış biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı dökün. Eşit şekilde karıştırarak kızartın.
6 Yarım çay kaşığı şeker, tırnak büyüklüğünde ve yarım yemek kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosu koyun. Kıyılmış biberlerin suyunu ateşin üzerine toplayın. Tencereden biraz tavuk özü koyun.

İpuçları

Sonsöz: 1. Bu yemek haşlandığında, küp şeklinde doğranmış tavuk zaten pişirilir, bu nedenle karıştırıldığında kızartılır! 2. Küp doğranmış tavuğun kızartılması ve doğranmış biberi ilave etme adımları tersine çevrilebilir, küp küp doğranmış tavuk kızartılırsa biraz kuruyacak, kızartılmazsa yumuşayacaktır. Hepsini denedim ve herkes kendi başına oynayabilir. , 3. Kıyılmış biberler zaten çok tuzludur, bu yüzden tuz koyarken dikkatli olun. Yarım şişe doğranmış biber koydum, bu yüzden tuzu koymadım. Çok fazla doğranmış biber var ve erişte geceleri harika. Bu kadar baharatlı sevmiyorsan, biraz daha az koyabilirsin, aynı derecede lezzetli. 4. Tavuk butları, tavuk göğsü ve tavuk butlarını doğrudan pişirme için kullanabilirsiniz. Tavuk göğsü önceden marine edilmelidir, yani daha yumuşak olacak olan tuz, yumurta akı ve nişasta ile marine edilmelidir. Tavuk butları gereksizdir ve marine etmek iyidir.

Yumurtalı kızarmış marul

Xiamen Jiang Duck (Ev Sürümü)