[Kişnişle karıştırılmış baharatlı darı] - Yemeği
"Kişniş en bilinen lezzet arttırıcı sebzedir. Kuzeydeki insanlar genellikle kerevize benzeyen" kişniş "olarak bilinir. Yapraklar küçük ve yumuşaktır, sapları ince ve tadı güçlüdür. Yararlı değer: Aynı zamanda iştah açıp depresyonu hafifletebilir, ağrıyı azaltabilir ve vücuttan çıktığında detoksifiye edebilir. Geleneksel Çin tıbbı, kişnişin doğada sıcak ve tadı tatlıdır. "Materia Medica Özeti" diyor: "Kişniş keskin, sıcak ve hoş kokuludur ve kalbe ve dalağa açılır ve uzuvlara ulaşır." Sonra gözlerime git ve sivilcelerde kızarıklık var. "" Malzemeler
- maydanoz Kullanışlı
- Darı baharatlı Dört
- Sarımsak Üç
- tuz Bir çay kaşığı
- Balzamik sirke Bir çorba kaşığı
- Beyaz sirke İki yemek kaşığı
- Şeker 1/2 yemek kaşığı
- Susam yağı 1/2 yemek kaşığı
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Küçük bir avuç kişniş, dört baharatlı darı ve üç sarımsak.
-
2 Kişnişi ince ince kıyın, uzun parçaları seviyorsanız biraz daha uzun da kesebilirsiniz Bir çay kaşığı tuz ekleyin ve biraz meyve suyu elde etmek için beş dakika marine edin.
-
3 Kıyılmış baharatlı darı ve sarımsağı ekleyin.
-
4 Bir çorba kaşığı balzamik sirke koymaya devam edin.
-
5 İki yemek kaşığı beyaz sirke veya çok ekşi sevmiyorsanız bir çorba kaşığı.
-
61/2 yemek kaşığı şeker iyice karıştırın.
-
7Son olarak biraz tavuk özü ve yarım yemek kaşığı susam yağı koyun.
Mantarlı Tofu
önceki
Baharatlı sos
Sonraki
