Malzemeler
Yer fıstığı
200
Kereviz
200 g
havuç
1
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, şeker, baharatlı soya sosu, sarımsak 4 adet
Yer fıstıklı kereviz salatası uygulaması 1200 gram kereviz, 200 gram fıstık ve 1 havuç hazırlayın.
2 Kerevizi yıkayın ve çapraz olarak küçük parçalara ayırın ve havucu küçük parçalar halinde kesin.
3 Islatılmış fıstıkları önceden tencereye dökün, anason, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ilave edin ve pişirdikten sonra anason, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini atın.
4 Bir tencerede suyu kaynatın, kerevizi ve havucu haşlayın.
5 Kerevizi soğuk sudan çıkarın, nemi kontrol edin ve bir kase fıstığın içine koyun.
6 Tuz, şeker, kıyılmış sarımsak, kırmızı biber yağı, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Bir tabak kereviz ve fıstık servise hazır.
-
- Tavada Kızartılmış Gri Erişte Balığı
-
- Sakura kek rulosu
-
- Sade Çorbada Köfte
-
- Tavada Kızartılmış Tavuk Kalpleri
-
- Vejetaryen
-
- Köri Tavuk Kanadı
-
- Salatalık Salatalı Domuz Bacağı
-
- Teppan Sun Tofu
-
- Lahana turşusu haşlanmış tatlı patates erişte
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Ev yapımı hamburger
-
- Cevizli Badem Pirinç Lapası
