Tavuk bacağı
160 g
Shiitake
10 g
Yardımcı maddeler: tuz, su, su Mantarlı tavuk budu çorbası 13 tavuk budu uygulaması. 2 Shiitake mantarlarını bir kesme bıçağıyla yıkayın. 3 Tavada yağ eklemeden kızartın. 4 Su ekleyin ve pişirin. 5 Tavuk budu haşlayın ve mantarları haşlayın. 6 Çorba zengin olana ve tuzla tatlandırıncaya kadar pişirin.